極めて美しいボトルのウォッカ「ビボロワ」
スミノフに次いで世界で第２位の売り上げを誇り、ポーランド産ウォッカNo1と言われるビボロワ社が製造する「ビボロワ」。
1823年に誕生したビボロワは、これまでに数々のスピリッツコンペティションで受賞するほど世界中で人気があります。
主原料は厳選されたライ麦（ダンゴウスキーゴールド種を100%使用）で、それを数回蒸留し、水は蒸留所内の地下100mから採取された極めてピュアな地下水を使用し、上質なウォッカに仕上げています。
その美しく洗練され、独創的なボトルデザインも、ビボロワ（ロシア語で、極めて美しいものという意味）というブランド名どおり、人を惹きつける魅力を持っています。
スカイウォッカのきれいなボトルもそうですが、ビボロワはまた違った美しさです。
この独創的なボトルデザインは、ウォルト・ディズニーコンサートホール等、数多くの有名な建築物の設計者として有名なフランク・ゲーリー氏が2004年の米国での発売に際して手掛けたそうで、なるほど納得のデザインです。ボトルに一目惚れして購入した人も多いようですね。
ストレートで飲んでも、穀物の風味と温かみを感じる口当たりの良さが特徴です。
ヴェルヴェデールに近い味ですが、ビボロワの方がクリアでマイルドで飲みやすいと思います。
お酒を飲んでいるとは気が付かないくらい水っぽさがあるので、ある意味危険なウォッカと言えます。
冷やしてそのまま飲んでも飲みやすいので、カクテルにしたら全てがレディキラーカクテルになりそう。
慢性的な品薄状態なので、見掛けたら是非ゲットしておきたい一本ですね。