ロックで飲むのがおすすめなウォッカとは

ロックで飲むのがおすすめなウォッカとは

癖のないお酒

ウォッカの特徴として挙げられるのは、癖のない飲みやすいお酒ということです。原料を蒸留して濾過する方式で製造されるので、エタノール成分以外はほとんど無味・無臭・無色なのでアルコール度数が高くなります。そのため、一般的には強いお酒として知られており、女性にはなかなか手の出ないアルコールですが、実際にはロックで飲んで爽やかな味わいを楽しめるお酒です。ロシア製が有名で、果実と相性が良いことからカクテルのベースとしても良く使われます。飲み方は様々なやり方を許容する懐の深いアルコールです。ストレートで飲むのもいいですが、冷凍庫で冷やしてマイルドな味わいにして飲んでもおいしいです。丸い氷を入れたグラスに注いで、ちびちびと飲むというやり方もおすすめです。氷が少しずつ解けていくので、アルコール度数が下がっていき、そのたびに味わいが変わっていくのを楽しめます。柑橘系と非常に相性が良く、ゆっくりと氷が解けていくのと合わせてレモンやライムを垂らすと、飽きずにずっと飲めます。炭酸水やソーダなどとの相性も抜群です。

 

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定番のスミノフ

ウォッカを生産する国として最も有名なのがロシアです。現在でも多くの愛用者がいて、まるで水を飲むように飲む人もいます。ロックで飲むのがおすすめの品種としては、スミノフがあります。ロシアの皇室御用達の正統派で、定番商品と言っていいでしょう。世界的に有名な銘柄で、最も生産量が多いと言われています。赤いラベルも非常に有名で、代名詞とも言われています。伝統的な製法で時間をかけてゆっくりと繰り返し濾過して、雑味や濁りを徹底的に取り除いたクリアなお酒です。癖がなく、ストレートでもおいしいです。氷を入れたグラスに注いで、ゆったりと飲むにも適しています。アルコール度数は40%ですので、あまり強くありません。もう少し度数が高いほうが良いという人には、スミノフブルーがおすすめです。度数は50%で、アルコールのどっしりとした存在感があります。ピュアな味わいが楽しめます。まろやかなスミノフ・ブラックも洗練された味わいです。

 

ストリチナヤも良い

ロシアを代表するウォッカのひとつです。かつてのソビエト連邦時代から国営会社として運営されています。数多くのバリエーションがあることでも有名です。ストリチナヤ・オリジナルは厳選された小麦やライ麦を使い、岩盤層から組み上げたミネラルウォーターを使い、伝統的な製法で作られています。芳醇な香りが特徴です。滑らかで品のいい口当たりで、ロックでおいしいお酒です。シトラス37.5も多様な飲み方を許容します。ストリチナヤにレモンの風味を足したもので、爽やかで心地よい香りが特徴です。透明感があり、すきっとした飲み心地です。これにはオレンジ37.5バージョンもあり、オレンジの甘みと柔らかさが感じられる製品になっています。抜群の飲みやすさで女性にもおすすめできます。

 

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ピュア系もおすすめ

ピュア系と呼ばれるウォッカは一般的に氷で飲むのに向いています。たとえばアブソルートは、良質な原料を厳選し、連続蒸留法で濁りや雑味を徹底的に排除した製品です。ピュア系では一級品と呼ばれるほどに味わいが良く、価格も手頃です。アルコール度数は40%ですので、氷を入れたグラスでちびちびと飲むのに適しています。ベルヴェデールもこだわりの製法で作られた製品です。井戸から組み上げた超軟水を使用しており、日本人向きと言えるでしょう。名称通り、ベルベットのような滑らかさがあります。バニラとクリームの香りがほのかに漂う上品なお酒です。甘みと辛味の配合が絶妙です。

 

フィンランディアも氷と相性が良い

フィンランド産のプレミア銘柄がフィンランディアです。フィンランドもロシアと同じく寒冷地であるため、度数の高いアルコールが好まれており、数多くのブランドがあります。フィンランディアはなかでも一級品として知られた製品で、伝統製法によって製造されています。蒸留所のいくつかはフィンランドの国家遺産に指定されているほど、歴史と伝統のあるアルコールブランドです。透明性が高く、クリアな味わいを持っています。1万年以上前から存在している氷河が作り出した石によって濾過された天然氷河水を使用しており、水だけでも価値があるとされています。複圧蒸留システムという珍しい手法で製造されています。この方法で作られるのは1種類のみで、癖のない澄み切った味わいは絶品と言われています。

 

ウクライナのネミロフ

1700年代から存在している老舗のネミロフも氷入りのグラスで飲むのに向いています。純度が高く、クリアな製品です。こだわり抜いた原材料の組み合わせによる品質の高さで知られています。わずかな苦味と甘い香りが特徴です。度数は40%と比較的に飲みやすい製品です。価格も手頃で手に入れやすいです。ネミロフ・レックスという高級品もあり、優雅で気品のある味わいで人気です。

 

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